y = X.iloc[:, -1].apply(lambda x: 1 if x < 0 else 0) これ良く分からないから説明して
このコードは、在庫の推移データから目的変数（在庫切れが発生したかどうか）を作成するための処理を行っています。
X.iloc[:, -1] は、特徴量行列 X の最後の列を取得しています。この列は在庫の推移データであり、各行には特定の日付の在庫量が記録されています。
.apply(lambda x: 1 if x < 0 else 0) は、各在庫の推移データをループし、在庫が0未満（つまり在庫切れ）の場合は1を、それ以外の場合は0を返す関数を適用しています。具体的には、Lambda関数（lambda x: 1 if x < 0 else 0）が各在庫の推移データに適用され、その結果が新しい目的変数 y に格納されます。
したがって、この行は在庫の推移データから在庫切れの発生を二値（0または1）で表す目的変数を作成しています。在庫が0未満の場合は1（在庫切れが発生した）、それ以外の場合は0（在庫切れが発生していない）としています。