マッピングアプリケーションは、カテゴリ、車種、ブランドで3アプリケーション作った方がいい？
はい、それは素晴らしいアイデアです。異なる種類のマッピング（カテゴリ、車種、ブランドなど）に対応するために、それぞれのマッピングに専用のアプリケーションを作成することは合理的です。
各マッピングアプリケーションは、その種類のマッピングに特化した機能やデータモデルを提供します。これにより、データの整合性を維持しながら、異なる種類のマッピングを効果的に管理できます。
また、カテゴリ、車種、ブランドなどのマッピングは、それぞれ独立している可能性があるため、それぞれの種類のマッピングに対応するための専用アプリケーションを作成することで、管理が容易になります。さらに、将来的な拡張や修正が必要になった場合も、各マッピングアプリケーションを個別に変更することができます。